Organisez votre événement dans un chai unique !

Depuis 2017, Moon Harbour produit du whisky à Bordeaux. A travers notre mission de produire des spiritueux de haute qualité, nous mettons en avant des savoir-faire 100% locaux. Nos alambics ont été construits dans les locaux bordelais de la Maison Stupfler, reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant.

Tous nos whiskies vieillissent dans des barriques provenant de châteaux de la région bordelaise. Cette proximité nous permet d’utiliser des barriques fraichement vidées de leur vin, assurant à nos whiskies une saveur incomparable. Les barriques sont stockées dans un ancien bunker, permettant des conditions de vieillissement idéales.

Un chai transformé en un lieu d'hospitalité

Les dimensions de notre bunker lui permettent de multiples utilisations. La moitié de l’espace a été aménagée en chai de vieillissement pour nos barriques dès 2017. La seconde partie a servi pendant plusieurs années de lieu de stockage pour nos bouteilles. Celles-ci étant désormais entre 4 murs d’un entrepôt dédié, 200m² ont été transformés en espace événementiel pour accueillir vos événements professionnels ou privés de tout format (jusqu’à 200 personnes) et pour toutes les occasions.

Un lieu chargé d'histoire

Construit entre 1941 et 1943, l’objectif de l’occupant allemand était de créer une immense cuve de carburant (environ 4 millions de litres) afin d’approvisionner les sous-marins stationnés dans la base située 300 mètres plus loin. La cuve métallique ainsi que tous les équipements ont été démantelés en 1952 pour ferraillage, laissant aujourd’hui seulement la partie bétonnée.

Configurations et capacités

Informations et tarifs

Devis sur demande

Jours de fermeture : dimanche et jours fériés

Équipements & Installations

Equipement	Quantité
Wifi
Vidéo-projecteur

Equipements fournis :
- WIFI
- Ecran de projection
- Vidéoprojecteur (câble HDMI)
- Chaises pliantes
- Micro
- Enceintes
- Lumière "blanche"
Des équipements supplémentaires, tels que lumières d'ambiance, enceintes supplémentaires, etc, peuvent être fournis en supplément.