La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose de découvrir, à travers un voyage unique en plein cœur du vignoble bourguignon, toutes les spécificités de ce patrimoine culturel historique et unique au monde.
Notre culture viticole s’expérimente et se partage. C’est à travers des expériences multi-sensorielles et ludiques que vous découvrirez l’univers du vin et de la vigne, l’histoire de chacune des régions de la Bourgogne viticole, la richesse de ses paysages, de ses vins et de ses Hommes.
Le vignoble du Chablis s’étend sur une vingtaine de communes. On a donné à ce vignoble le joli nom de Portes d’Or de la Bourgogne. On compte ici 47 Climats baptisés Vaudésir, Grenouilles, Fourchaume, Montée de Tonnerre… des noms qui résonnent d’une fabuleuse histoire.
Située au cœur du village, à deux pas des vignobles, la Cité est logée au sein d’un bâtiment
historique datant du Moyen-Âge : le cellier du Petit Pontigny, berceau monastique qui a façonné la Bourgogne viticole.
Le Grand Auxerrois regorge aussi de particularités, avec une gamme variée d’appellations répartie sur une multitude de vignobles anciens tel que l’Auxerrois, le Vézelay, le Jovinien. S'y ajoutent enfin, plus à l'Est, le Tonnerrois et le Châtillonais. Autant de témoins de la richesse des vins du nord de la Bourgogne !
Pour vos séminaires, team-building ou même réunions, trouvez à la Cité des Climats et vins de
Bourgogne à Chablis un lieu idéal pour des moments uniques et fédérateurs.
Nos cités possèdent chacune différentes offres de privatisation ou de séminaires culturels et pédagogiques : salles de dégustation, auditoriums, salles de réunion, bars, terrasses… Vous pouvez même accéder à nos parcours de visite en comité privé !
En petit ou en en grand comités, vivez un moment d’exception au plus près de la culture des vins de Bourgogne.
Notre équipe dédiée étudiera vos besoins pour vous proposer une offre adaptée à vos envies : cours de dégustation, visite thématiques, ateliers… Nous pouvons animer vos évènements pour un instant inoubliable.
Configurations et capacités
Espace de location | Cocktail |
Conférence |
Dîner |
Salle en U |
Classe |
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Salle verrière - 68m2 |
30
|
30
|
–
|
24
|
30
|
Le Jardin Serein - 550m2 |
300
|
–
|
–
|
–
|
–
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Le Ponti'bar 25+25 m2 |
20
|
–
|
–
|
8
|
–
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Informations et tarifs
Sur devis
Equipements
Equipement | Quantité |
Vidéo projecteur | 1 |
Paperboard | 1 |
Micro | 1 |
Pupitre | 1 |
Wifi | 1 |