L’ambiance plus feutrée de la Salle à Manger et de ses boiseries est une ouverture sur l’exotisme. Le Jardin d’Hiver attenant, avec son jeu de miroirs crée une nouvelle surprise : une vitrine où l’esprit laisse libre cours aux rêves et à l’évasion.
L’anecdote : le Jardin d’Hiver renferme l’unique signature de la Baronne Adèle de Rothschild. Une lettre A se distingue au centre de la ferronnerie.